domingo, 9 de outubro de 2011

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Como é ótimo ter amigos. O meu queridíssimo Paulo, me presenteia no seu primeiro comentário ( o fez por email... pois ainda não sei direito configurar esta coisa, então por isso virou um post meu) já com uma receita! E ainda mais: deliciosas palavras, imagens, vejam vocês mesmos a seguir:

Tenho por hábito inventar algumas receitas e associar a filmes. Mando uma de berinjela.


Berinjela Afrodisíaca com Filme


Ingredientes:
3 berinjelas grandes
400 ml de iogurte de frutas
1 limão
sal
azeite
vinagre de fruta
mostarda
manjericão ou manjerona
salsa
cebola seca
orégano

Modo de preparo:
corte as berinjelas em 4 no sentido longitudinal
forre um pirex com azeite
deite as berinjelas com a casca para baixo
coloque espalhando, o suco de limão, o sal, o iogurte, a mostarda e o azeite
leve ao forno bem quente por 15 min
abaixe o forno
vire a casca para cima e deixe secar
termine de assar com a casca para baixo
deixe esfriar e coloque em um recipiente com tampa
salpique os temperos
se precisar coloque mais azeite
ponha na geladeira

No dia seguinte saboreie o prato com a/o sua/seu bem-amada/o assistindo ao filme "Uma amizade sem fronteiras". Acompanhe com vinho espumante ou champanhe gelado.
Se a berinjela não deixar você com tesão e o filme não for do seu agrado, resta que você manipulou alimentos, deixou que imagens invadissem sua alma, absorveu a bebida de Dioniso e degustou de vegetais da Grande-Mãe. Com isto você percorreu mais um pedaço do infinito caminho da busca e chegou mais perto ou mais longe do encontro com a imensidão.

Paulo C. de Souza

Não é demais esse meu amigo? Como diz Tania, sua esposa: " Se ele não existisse, a gente tinha que inventá-lo!"
Segue trailer pra quem não viu essa maravilha!
Divirtam-se, sem moderação!



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